2000年05月20日
●パリスのケーキ屋さん Lentre
あちこちの書き込みで美味しいと評判のパリスのケーキやさんに行ってきました。
正面のエントランスを入って、どんつきにあります。カジノを横切らないなら、外側（ポスターの印刷屋さんから、ギャラリー方向へ）
をぐるっと回った奥にあります。
いつも思うんですが、どうしてアメリカのデザートは美味しくないんでしょう。 生クリームやカスタードクリームをほとんど見かけません。アメリカ人は、 バタークリームしか食べないのかと思っていました（笑）。しかし、こちらのお店の味はGoodです。
食べたのは、画像のプチケーキと既に食べてしまって、
画像には下に敷いていた紙だけになってしまっているチョコレートエクレアです。プチケーキの中でお勧めは、
白い砂糖がかかっているプチシューです。久々のカスタードクリームでした（好）。チョコエクレアは、側の部分が固い、
フランスのと同じ仕様にしてあります。味的には、ちょっと重いって感じですが、美味しいです。持ち帰りも可能ですが、私達は隣で、
カプチーノと一緒にいただきました（日本人が6割でしたねぇ～笑）
ここは、ケーキのほかにも、パンやクッキーなども売っており、価格的にはちょっと割高かなぁとも思いますが、
お土産にもいいんじゃないでしょうか。
●中華料理 三和@中華街
「ラスベガスで逢いましょう」企画でお会いした日本人留学生の「Nobby」
さんに、「中華街」
に連れていってもらいました。ストリップの西側にあるこの中華街は、「街」というのがはばかられるほど小さな規模です。
アメリカの大規模ショッピングセンター
（フッションショーモールやブールバードモール等）とも比較にならないほど、
小さなストア街ってところでしょうか。画像でも解るように、大きな駐車場に4棟ほどの建物がくっついているといった感じです。
他の掲示板等の書き込み等で、「中華街」の存在だけは知っていたのですが、ここまで小さいとは…（笑）ただ、
想像していたよりもきれいでした。
中華街へ来たのは、昼食をとる目的でした。「ラスベガスで逢いましょう」
企画
のベネシアンですっかりお腹を冷やしてしまった嫁さんは、
「あんまりヘビーなものはダメ。何かお腹にやさしいものが…」というリクエスト出しました。「じゃ、中華がゆなんかがいいですね」とNobbyさん、即答。
アメリカの味付けにも飽きてきたところだしということで、中華に決定！左の画像右側が中華料理店「三和」です。なんとも、懐かしい名前ではないですか
（我が家のメインバンクは三和です。というか、近所の都市銀行が三和しかないというのが正直なところですが…（汗）といっても、
最寄駅は急行停車駅なんですけどね…）店員さんはやっぱり、中国系の方で、お客さん
もアジア系の人がほとんどでした。
アメリカの中華は、アメリカ的（米国人向け味付けである「NYNY
のチンチンは不味いよねぇ～」と、盛り上がりました（笑）
ということで、
Nobbyさんにアドバイスをいただきながら、選んだ品は以下のとおりです。
(1)黒豆の野菜煮（あんかけで八宝菜みたいです）、
(2)海鮮粥（ちょっと味が薄かったかなぁ）、
(3)北京ダックのバーベキュー味（といっても、香辛料が漢方薬のような香りがして、
嫁さんはパスでした。
私は、皮の部分が結構いけると思ったんですけどねぇ～。）
(4)焼き豚の炒飯（なかなかいけました。）、(5)やきそば。
全体的な感想として、味は、日本人にとっても十分いけるものでした。
特に、 イタリアンばかりだった、我々夫婦にとっては、久しぶりの懐かしいお味だったわけです。ただ、量が多いですねぇ～。
とても3人では食べきれませんでした。残った分は、もったいないので、「ドギー・バッグ」で、
Nobbyさんの夜食にしてもらったんですが、
「炎天下の中、４～５時間も車のトランクに放りこんでおいて、
大丈夫だったんろうか」と夫婦で話してたんですが、
「学生さんだから大丈夫なんじゃない？！」とは、
某短大に勤める嫁さんの弁（←むちゃくゃ言うとる（笑））
Nobbyさん、
他の「怪しいお店」
探検もしたかったなぁ～
（注）中華街には、タクシーの溜まりはありませんでした。レンタカーで行くか、
お店でタクシーを呼んでもらうかですね…。
●イルフォネイオ@ニューヨーク・ニューヨーク
前回も利用した、NYNYにあるイタリアンレストラン。午後5時ごろから午前0時前まで、
VPに熱中していたため、夕食を食べるのを忘れてたのでした…前日、嫁さんがおなかの調子を悪くしていたこともあって、
軽くすまそうかということになったのです（イタリアンが軽い？）
まずは、おなかにやさしい「ミネストローネ」（これ、美味しい。熱々じゃないですけど、いいです。疲れたお腹に。）それから、
エンジェルヘアースパゲティとかいって、素麺にトマト風味の味付けをしたようなもの。これは、不味かったですね。ああ、
普通に美味しいイタリアンが食べたい…（笑）
ハンバーガー店@ニューヨーク・ ニューヨーク
NYNYには、ハンバーガーやホットドッグのフードコートが結構ありますね。
やっぱり、本場なんでしょうか、そこそこいけます。ちょっと遅い、ブランチなんかに丁度好いですね。
●モータウン・カフェ@ニューヨーク・ニューヨーク 閉鎖されました
NYNYにあるカフェです。朝食と夕食計2回利用しました
（2000年秋に閉鎖されました。）。
【朝食】
嫁さんが、オレンジジュースの小（生ジュースでこれが美味しい。大にすれば良かったと言っております。
次回は絶対大！）とEGGS ANYWAY （卵のお好み調理とでっかいカリカリベーコンにトースト。
「どうして、アメリカはトーストが薄いの！」と怒ってはりました（笑））
私は、カプチーノにハム＆チーズサンドイッチ（美味しかったです。
サンドイッチやハンバーガー系はやっぱり本場もの？）。そして、コーヒー
（カプチーノはカップで持ってくるんですが、コーヒーはポットにいれてサーブされます。周りの様子を見て、「コーヒーにすれば良かったのに、
お替りができるのに！」とは嫁さんの弁。どなたかが、「ラスへガスのコーヒーは全体的に美味しい」って、書かれていましたが、
濃い目のコーヒーが好きな私としては、アメリカン・コーヒーばっかりで、今一つ頼りないのでした。ちなみに、税込み・チップ別で、
$22.74でした。もちろん、ルームチャージにしておいて、後からコンプ交渉です。
【夕食】
まずは、野菜スープ。期待してなかったのですが、お味は結構いけました。そして、
次に正確な名前は忘れてしまいましたが、「○○LBステーキ」とかいうのでした。値段は、十数ドルだったと思います。
アメリカの肉は、固いだのなんだのと色々評されていますが、いけますよ、
このステーキ次回も食べたいと思いました。ただ、ジャガイモの量が半端じゃないですねぇ～。こんなもん、食べきれんぞぉ！
それからコロナビールセット（氷の入ったバケツに6本のコロナビールが栓を抜かれて出てきます。
係の人がえらく勧めるので頼んじゃいましたが、アルコールに弱い私は、すっかり酔ってしまいました（ウィーップ！）
店の内側には、 ずらっとモータウンレコードのかつてのアーチストたちの写真やゆかりの品が展示されており、ドンつきのスクリーンには、 ビデオクリップが上映されています。月に何回かは、ライブも行われているようです。こちらも、ルームチャージ！
2000年05月19日
●スパーゴ@フォーラムショップス
スパーゴ@フォーラムショップス
ガイドブックや種々のホームページでも美味しいと評判のお店。
フォーラムショップ内にオープンテラスのお店を出しており、お客さんでいつも一杯なので、皆さんもご存知のはず。
私達も何度も前を通るたびに、食べてみたいなぁ～と思っていたのでした。「屋内は、予約が要るが、テラスは予約不要」
ということを聞いていたので、飛び込みで行って見ました。
お決まりの「スモーキング、オア、ナン？」という問いに、「ナン・スモーキング」
と答えると、「ナン・スモーキングは屋内になるけど…」とのこと。「OK!」とは言ったものの、中は薄暗ぁ～い。良く言えば、
雰囲気のある照明（笑）なかなか二枚目のお兄ちゃんが来て、テーブルクロスの上に何やらスラスラと書きます。「リチャード」
って言ってニコ！書かれた文字を良く見ると「リチャード」らしい（笑）。お客さん側から見やすいように、 二枚目のお兄ちゃんは、
上下逆にさらさらとサインをしたのでした。
グラスワインを飲みながら、まずは前菜の「牛肉のカルパッチョ」。これはいける。
美味しいです。いやが上にも期待はふくらみます。次は、「本日のリゾット」、あさりがたくさん入った、シーフードリゾットでした。お味はなかなかのものでしたが、煮込みが足りないのか、
芯が固すぎます。リゾットは、ある程度芯の部分が残っていないと、単なる「おじや」あるいは「おかゆ」になってしまうので、
芯があるのはいいのですが、ちょっと多すぎ…。
味が良くても、この食感では…。最後に、「トマトときのこのナンとか」え～っと、
名前ははっきり覚えてないのですが、ラビオリみたいのだったと思います。スパゲティだと思って頼んだのですが、違ってました。
こちらは、全体的に味が薄い。もう一つでしたね。パンは、フランスパンが美味しかったです。
総合的な感想としては、イマイチでしたねぇ～。期待が大きすぎたかなぁ。
NYNYのイルフォネイオとあんまり変わらないですね…。がっかり。
テーブルには、クレヨンが置いてあって、 テーブルクロスにいろんなことが書けるようになっています。「味が薄くて美味しくなかった」って嫁さんが書いていました。 日本語で書いたって解らないよなぁ～（笑）