« ベガスでの忘れ物 | メイン | ブッション Bouchon@VENETIAN »

2004年09月25日

●中華 パール(Pearl) 珠@ MGM

  今回は、MGM3泊のうち、1日目と3日目にPearlで食事をしました(笑) 好みのメニューがほとんど固定化してしまっている(ふかひれスープチキン入り、ブラックペッパー・デンダーロインステーキ、 かに春巻き、かにの脚、海老の刺身、揚州炒飯等)ので、目新しいものがあまりないのですが…(汗)

 こちらはSATOさんお勧めクンポーチキンです。メニューを見たときに 「パンケーキで包んで…」のようなことが書いてあったので、 てっきりブタ饅系とばかりおもっていましたが、 出てきたのはあの「ペキンダック」を包むやつ。 皮につける味噌もペキンダックと同じ味がしました。確かに、これは美味しいです。でも、 SATOさんが書いているポテトパスケット」 ってのが何なのかは解りませんでした…。

 こちらは、エビチリソースエビはプリプリなのですが、文字通りチリソースなので、ちょっとだけ辛いです。ただ、日本系にアレンジされた中華料理にならされた我が家にとっては、 もう少し甘みがほしいところです。私が、エビをサワースイートチキン(酢ブタのチキン版)のソースにつけて 「こうしたら、美味しいよぉ!」 と言いながら食べているのを横目で見ながら、嫁さんは「キモイ」と一言

そして、これが、エビチリソースの調味料となった「サワースイートチキン(酢鶏)」。そのまま、 酢豚のブタをチキンに換えただけのものです。でも、味的には美味しいんですよ(笑)

 

 

 最後に、「これだけでは野菜が足らない」 ということで注文したガーデンベジタブル。野菜がゴロン、ゴロンと皿の上に載ってます。 それだけ(笑)とはいえ、不味くないので、完食してしまいましたぁ!

 

 

【SATOさんからのコメント】

鈴木さん、お写真のペキンダック風の物は全く違う物です。いつも 「カンポーチキン」 と言って頼んでいますから間違いありません。

「Macadamia Kung Pao Chicken」で、 私のブログに写真を掲載してありますので、 ご覧下さい。これが私の好きな「カンポーチキン」 です ちゃんとポテトのバスケットに入っています。(笑)

鈴木(ラスいこ) : げげっ!!私が食べた料理はなんだったんだろう?
今回は、請求書を撮影してこなかったので、確認のしようがありません。ナゾが解けた方は、ご連絡くださいませ。

>▼SATOさん:
>>鈴木さん、お写真のペキンダック風の物は全く違う物です。いつも
>>「カンポーチキン」と言って頼んでいますから間違いありません。

どうやら、Moo Shu Chickenと間違ったようです。

>Moo Shu … (味噌をつけて薄餅で包んでたべる)

エンプレスコートのメニューの訳をしてたら、これにぶちあたり
ました。我が家が食べたのは、これみたいです。
でも、美味しかったですよ(笑)

トラックバック

» ☆パール@MGM(2005.5月) from ベガスで”食べて・遊んで・エステ”して!
トップの写真何に見えますか? これもパールのお料理です。 正式名称は忘れましたが”豆腐とシーフードのクレイポット煮”のような物です。一見「土鍋に入った”おでん... [Read More]

» ☆パール@MGM(2005.1月) from ベガスで”食べて・遊んで・エステ”して!
毎回必ず1〜2回は行くので、最近は本当にその時食べたい物だけを注文するようになりました。(「せっかく来たのだからご馳走を食べよう」と言う気持ちが無くなったのです... [Read More]

» ☆パール@MGM(2004.7月) from ベガスで”食べて・遊んで・エステ”して!
【パール@MGM】(2004.7月) もちろん今回も行ってきました。ブース席を希望して、用意のできる間のウェイティングシートの奥にある宴会室を写してみました。店... [Read More]

» ☆毎回必ず行く”パール@MGM”(2004.3月) from ベガスで”食べて・遊んで・エステ”して!
【毎回必ず行く”パール@MGM”】(2004.3月) 今回も滞在中2回行きました。1回目は、定番「エビのレタスカップ」「カンポーチキン」は外せませんでしたが、新... [Read More]