●BARTOLOTTA バルトロッタ @Wynn '06Mar（しんしんさん提供）
しんしんさんから、Wynnのイタリアン「バルトロッタ」 "BARTOLOTTA RISTORANTE DI MARE" （Wynnのサイトはフラッシュで作成されているため、 リンクができないので、別のサイトにリンクしています）のご報告をいただきましたので、アップいたします。
ありがとうございました。
二日目の昼 イタリアンでランチもやっているということなのでそこに。ちなみに、
Wynnには他にもイタリアンのお店があるそうです。
眺めの良い席をリクエストしたら窓際の席に。窓からはでっかい金魚？のいる池とテラス席がみえます。
店名は BARTOLOTTA RISTORANTE DI MARE です。
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窓から見える池とテラス
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店内
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まず最初に飲み物をオーダーしたあと 本日のおすすめ食材といった感じで活きた伊勢海老、
手長えび あとは数種類の魚がトレーにのせられ出てきます。一つ一つ食材の説明をし これには○○ソースでこの調理方があうよ、
みたいなことを言っていますがよく分かりません(汗)
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鮮魚をチョイス
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伊勢えびのパスタ
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手長エビ
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前菜 マグロがマッチ
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その中から手長えびと伊勢海老をたのみました。
伊勢海老はパスタにするそうです 本当はスパゲッティのようですがフィットチーネに変えてもらいました。
ソースは夫がホワイトソース好きなんでホワイトソースをリクエストしたら、「出来なくはないがシェフはトマトソースが合うと言っている」
とのこと。じゃトマトクリームは出来る？と聞くと「それならOK。」「伊勢海老は二匹入れる？」と いやいや一匹で十分よというと、
何度も二匹？
と聞いてくる どうやら二匹いれてほしいよう(笑)断りましたが その前にいくらなの～ 値段聞いてません 怖い怖い(汗) ９０ドルほどでした。
あとは、
メニューからミネストローネスープとすすめられた前菜を頼みました。
デザートを楽しみにする為にこの位でいいかなと思ったのですが、担当の人はもっと頼んでといった感じです。
ところが食べ始めてみるともうお腹いっぱいで値段のわからない伊勢海老のパスタを前にギブアップ状態。
残しちゃもったいないのでせめて伊勢海老だけでもと思い戦いながら食べました。
あ～失敗！頼みすぎた～ せっかくだから美味しく食べたかったです。
えびには味噌がいっぱい入っていてとっても美味しかったんですけれど・・・・。
パスタは半分以上残しちゃいました もったいないな～(残すのホント苦手なんです）。
パスタをテイクアウトするわけにいかないし こんな時中華の炒飯なんかはいいですよね
