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 ▼お勧め!パンパシフィックホテル横浜・・・長文  SATO 01/7/16(月) 14:42
   ┗パンパシフィックホテルって東急傘下のホテルですよね??  106 01/7/17(火) 1:26
      ┗Re:パンパシフィックホテルSF  SATO 01/7/17(火) 9:26
         ┣Re:パンパシフィックホテルSF  ぜ ん 01/7/17(火) 15:33
         ┃  ┗Re:パンパシフィックホテル  SATO 01/7/17(火) 17:14
         ┃     ┗Re:パンパシフィックホテル  ぜ ん 01/7/17(火) 18:21
         ┗SATOさんへRES  106 01/7/18(水) 2:29
            ┣ありがとうございます。総料理長をされてました。  SATO 01/7/18(水) 7:06
            ┃  ┗SATOさんへ  106 01/7/18(水) 11:55
            ┗106さん、おめでとう。  SFまゆ 01/7/18(水) 7:45
               ┗ありがとうございます。。。  106 01/7/18(水) 10:53

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 ■題名 : お勧め!パンパシフィックホテル横浜・・・長文
 ■名前 : SATO
 ■日付 : 01/7/16(月) 14:42
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   久しぶりに横浜のホテルに宿泊してみて、ベガスの巨大ホテルに慣れてしまって
忘れていた、きめ細かいサービスを味わえました。

友人と横浜のパンパシフィックホテルへ宿泊しました。カード会社の割引プラン
でスタンダード料金と同じくらいで上層階のパシフィックフロアーになりました。
その階層へはルームカードキーが無いと行けませんし、チェックイン&アウトや
全てのコンシェルジェ的な事をして下さる方が居るカウンターがあります。

部屋にはバスローブはもちろん、ちゃんとしたパジャマもあり、クレンジング・
ローション・クリームからブラシ、ヘアバンドと女性でも着替えとメイキャップ
用品があれば全て事足りるようです。(通常のアメニティーの他に手にはめて
使えるように加工したヘチマのようなバススポンジ・バス用マクラもありました)

上記のまくらが気に入ったので、購入したいと先のカウンターへ連絡すると
チェックアウト時にお渡しできるように用意しておきます言われましたが、後で
売店に売っているのに気が付きました。売店に置いてあると言うだけでなくて、
取り寄せてくれる気配りにちょっと嬉しくなりました。(バスマクラ\2,500)

チェックアウト時には顔を見ただけで、名乗る前に「SATO様ご注文の品はご用意で
きております」と言われて驚きました。週末ですから、宿泊客が私たちだけと言う
ことは無いので、電話で依頼しただけですから、チェックイン時に1度見ただけの
顔を覚えていたのですね。この方は大ベテランと言うほどのお年ではなくて、とて
もおきれいな若いお嬢さんなので、余計にそのプロ意識には感服しました。

また、宅配用の箱が欲しいと言えば、組立てて底を補強した形で直ぐに届けて
くれ、チェックアウト時に荷物と一緒にベルデスクへ降ろしてくれました。
この引き取りも連絡してから2〜3分で来ました。

朝食に降りて行き、どちらかなとちょっと見回したとたんに「どちらをお探し
でしょうか?」と尋ねられ、告げると案内してくれ、食後に席に着いたままで
トイレの場所を尋ねると、これも案内してくれました。大抵は場所を口頭で
説明してくれるだけではないでしょうか?

このホテルでお逢いした方全てから、決して慇懃無礼でなく、本当に気持ちの
良いサービスを受けることが出来ました。
特別な装飾のないシンプルなホテルですが、すっかり気に入ったので横浜では
ずっとここへ泊まりたいと思います。

※創作中華とでも言うのか、和風フレンチ中華と言った感じの「トゥーランドット」
へ行きましたが、全てが日本人向けの味になっていて、しつこく無く、1皿ずつ
盛られてくるので、少人数でも沢山の種類が楽しめました。私はとても美味しい
と思います。
(ディナー時はコースの方が多いようで\7,500と\10,000がありました。堅苦し
 くないので、服装もあまり気にする必要は無いようです。予約した方が良いで
 しょう、週末は満席でしたから。)

他に石鍋シェフの「クイーンアリス」もあります。朝食のバフェはベガスに比べる
と悲しいくらい品数が少ないのですが、どれも丁寧に作られていて、普通の
ポテトサラダでさえお代わりするくらい美味しいのです。生のオレンジをその場で
絞ってくれますし、ポークのもも肉のハムを好きなだけカットしてくれます。
お粥・漬け物等の和食も結構ありました。

横浜で宿泊予定の方にはお勧めします。

http://www.panpac.com/japanese/japan/yokohama/hotels/hotel.html
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : パンパシフィックホテルって東急傘下のホテルですよね??  ■名前 : 106  ■日付 : 01/7/17(火) 1:26  -------------------------------------------------------------------------
   SATOさん

時々ロムしています。
パンパシフィックホテルが東急傘下のホテルでしたら横浜なので
私の友達(サンフランシスコで)がそこのホテルのシェフをしている
はずですよ。あの「料理の鉄人」にもでたシェフです。
残念ながら坂井さんに負けましたけどね、、、、

東急傘下のホテルのホテルでなかったらごめんなさい。
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:パンパシフィックホテルSF  ■名前 : SATO  ■日付 : 01/7/17(火) 9:26  -------------------------------------------------------------------------
   ▼106さん:
>パンパシフィックホテルが東急傘下のホテルでしたら横浜なので
>私の友達(サンフランシスコで)がそこのホテルのシェフをしている
>はずですよ。あの「料理の鉄人」にもでたシェフです。
>残念ながら坂井さんに負けましたけどね、、、、

どちらの傘下かは解らないのですが、ホテルチェーン全体が同じ
教育をしていると信じて、これからは海外でも利用してみようと思います。

次回のサンフランシスコの時にはその方のお料理を是非食べさせて貰いた
いです。SFまゆさんはご存じかもしれませんね。

※すみませんが、その方は何料理ご担当でしょうか?料理の鉄人
は見ていなかったので。
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:パンパシフィックホテルSF  ■名前 : ぜ ん <z-kamino@mvf.biglobe.ne.jp>  ■日付 : 01/7/17(火) 15:33  -------------------------------------------------------------------------
   ▼SATOさん:
SATOさんが泊まったプランは、レディースプランですか?
男同士や不倫カップルも同じサービスが受けられるのでしょうか。
もしそうなら愛人でも連れて行ってみようかな。(ウソ)
夫婦円満!!夫婦円満!!夫婦円満!!
ところで、値段はいくらくらいなのでしょうか?

>どちらの傘下かは解らないのですが、ホテルチェーン全体が同じ
>教育をしていると信じて、これからは海外でも利用してみようと思います。

私が、カナダウィスラーで、定宿にしているシャトーウィスラーもパンパシ
フィックグループだったと思います。
日本と同じようなサービスで満足できた素敵なホテルです。
ツアーで参加したある時は、部屋に帰るとラウンジパーティーの招待状が置
いてありました。ささやかなパーティーと書いてあったのに、スパークリン
グワインから、赤白のワイン、食事など、豊富にサービスされ、私たちの夕
食となりました。(もちろん無料)
また、朝食のバフェでは、洋食から和食まで用意されています。
その場で作ってくれるオムレツは秀逸ですし、あなどれないのは、キングサ
ーモンの塩ジャケとみそ汁、ご飯。カナダにいることを完全に忘れさせてく
れます。(納豆はないけど湯豆腐はありました。)
ホテル前とゲレンデの間にはジャグジーやプールがあって、スキー客を見な
がら、優雅に入浴や水泳ができます。また、スパの室内には、サウナから
マシンまでそろっています。これも無料です。
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:パンパシフィックホテル  ■名前 : SATO  ■日付 : 01/7/17(火) 17:14  -------------------------------------------------------------------------
   ▼ぜ んさん:
>男同士や不倫カップルも同じサービスが受けられるのでしょうか。
>もしそうなら愛人でも連れて行ってみようかな。(ウソ)

上記の方でも利用できますよ(笑)。近場で旅行気分に浸りたい時には良い
のではないでしょうか。中華街も近いですから、食事には事欠きませんよね。

通常 \45,000(平休日.2人.ツイン)→ AMEX優待 \18,000  ※3名だとプラス\5,000
    〃  (休前日. 〃. 〃)       \28,000     〃
   \55,000(平休日.2人.PFツイン)      \28,000     〃
    〃  (休前日. 〃. 〃 )      \38,000     〃
   \100,000(平休日.2人.スイート)      \48,000  (未記入でした)  
    〃  (休前日. 〃. 〃 )      \68,000  (   〃   )

※PF・・・パシフィックフロアー(23.24.25階)、PFとスイートはレイトチェックアウト(13:00)と朝食付
 GW、お盆等は対象外です。上記にサービス料+消費税で15%かかりました。

※優待券はAMEXカード利用者に郵送されているものです。ホテルが行っている優待プラン
にお得なのもあるかもしれませんね。

>定宿にしているシャトーウィスラーもパンパシフィックグループだったと思います。
>日本と同じようなサービスで満足できた素敵なホテルです。

良いことを伺いました。カナダも新緑や花の時期に行きたいと考えていましたので。
でも、最近は候補地が多くて選択に悩みます。
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:パンパシフィックホテル  ■名前 : ぜ ん <z-kamino@mvf.biglobe.ne.jp>  ■日付 : 01/7/17(火) 18:21  -------------------------------------------------------------------------
   ▼SATOさん:ありがとうございます。

>通常 \45,000(平休日.2人.ツイン)→ AMEX優待 \18,000  ※3名だとプラス\5,000
ルームチャージですよね。 安いですね。

>   \100,000(平休日.2人.スイート)      \48,000  (未記入でした)  
来週、ベガスで勝てたら、夫婦で泊まりに行ってしまいましょう。

>※優待券はAMEXカード利用者に郵送されているものです。ホテルが行っている優待プラン
>にお得なのもあるかもしれませんね。
ダイナースにもあった気がします。

>良いことを伺いました。カナダも新緑や花の時期に行きたいと考えていましたので。
>でも、最近は候補地が多くて選択に悩みます。
バンクーバーのパンパシフィックホテルとセットで行けば、手軽にカナダを
楽しめます。
カナダも良いですよ。但し、ホテルの一階にはカジノはありません。(笑)
バンクーバーは、カジノを持っているホテルがあるのですが、テーブルゲームだけで、
SATOさんの好きな、マシンはありません。また、アジア系の人が多く、煙モクモ
クで、余りよい雰囲気ではないですよ。
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : SATOさんへRES  ■名前 : 106  ■日付 : 01/7/18(水) 2:29  -------------------------------------------------------------------------
   SATOさん、、、こんにちは


>どちらの傘下かは解らないのですが、ホテルチェーン全体が同じ
>教育をしていると信じて、これからは海外でも利用してみようと思います。
>
>次回のサンフランシスコの時にはその方のお料理を是非食べさせて貰いた
>いです。SFまゆさんはご存じかもしれませんね。
>
>※すみませんが、その方は何料理ご担当でしょうか?料理の鉄人
>は見ていなかったので。

2年か3年前に彼はサンフランシスコのパンパシフィックホテルにいて現在は横浜のパンパシフィックにいるはずですよ。
サンフランシスコにいた時彼は料理の鉄人に挑戦しました。
かれはカリフォルニア・クイジーンだったと思います。
彼がサンフランシスコにいたころ食べに行った時に料理を彼にお任せした時
私達に付ききりで料理の説明をしてくれました。
私達はたかちゃん(彼)てっちゃん(私)と呼び合っていました。
今度行かれる時にシェフの名前が河合だったらサンフランシスコのてっちゃん知ってますか?って聞いてみて下さい。
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : ありがとうございます。総料理長をされてました。  ■名前 : SATO  ■日付 : 01/7/18(水) 7:06  -------------------------------------------------------------------------
   ▼106さん:
私が勘違いしたようですね、現在横浜にいらっしゃったのですね。
今、前述のパンパシのHPで確認したところ、確かに河合氏が
総料理長をされていました。やはり、どれを食べても美味しいと思ったのは間違いでは
なかったと余計にこのホテルのファンになりました。

>今度行かれる時にシェフの名前が河合だったらサンフランシスコのてっちゃん知ってますか?って聞いてみて下さい。

《フランス料理、日本料理、中華料理、カフェレストラン(ニューイタリアン料理)の4つのレストラン、それにラウンジとバー、全部で6店舗ございます。ルームサービスは24時間対応。レストラン及び宴会の総責任者として、料理の名誉鉄人で有名な石鍋裕を名誉総料理長に迎え、長い海外経験を誇る当ホテル総料理長 河合良隆の陣頭指揮で、パン パシフィック ホテル 横浜ならではの創意あふれるお料理の数々をお届けいたします。
さらに中華料理は、今最も注目を集めている中華料理総料理長 脇屋友詞によるヌーベルシノワで、上海料理を中心に創作料理の数々を展開しています。》
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : SATOさんへ  ■名前 : 106  ■日付 : 01/7/18(水) 11:55  -------------------------------------------------------------------------
   SATOさん

>私が勘違いしたようですね、現在横浜にいらっしゃったのですね。
>今、前述のパンパシのHPで確認したところ、確かに河合氏が
>総料理長をされていました。やはり、どれを食べても美味しいと思ったのは間違いでは
>なかったと余計にこのホテルのファンになりました。

まだそこにいたんですね。。。。たかちゃんは、、、
彼が子供を産んだ時に女の子だったらぴあのちゃんで男の子だったら宗君に
しろと言ったんですが彼は私の冗談に気づき二人で大笑いしたんです。
ぴあのちゃんだと(河合ピアノからピアノ1台貰えるかもと思いました。)
宗くんだったら続けて読むとかわいそう、、、だから。。
今度パンパシに行かれて食事をするチャンスがあったら是非たかちゃんを
尋ねてサンフランシスコのてっちゃんの近況をお伝え下さい。
ラスベガスに家を買って(先週の日曜日に売買契約終了)ラスベガスに
現在住んでる事なども、、、、
彼も今私がラスベガスに住んでる事は知らない筈です。。

私の同級生に全日空ホテルの総料理長もいるんですよ。
今はどこのホテルかはわかりませんが前は赤坂の全日空ホテルで
4、5年前は成田の全日空ホテルで現在は何処だかわかりません。
上川しんじ(漢字忘れてしまった)まだ独身の筈です。
ってここまで個人情報を流していいのかなぁ。。。心配。
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : 106さん、おめでとう。  ■名前 : SFまゆ  ■日付 : 01/7/18(水) 7:45  -------------------------------------------------------------------------
   SATOさん、106さん、こんにちは。
横レスすいません。

106さん、おうち買われたんですかー?
おめでとうございます。
私達は、結局今回はLVをあきらめて、フロリダのジャクソンビルの家に
しました。次回は、LVも狙ってます!出来れば年内に。

とりあえず、お祝いだけ(^^)。
よかったねー。
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : ありがとうございます。。。  ■名前 : 106  ■日付 : 01/7/18(水) 10:53  -------------------------------------------------------------------------
   SFまゆさん、、、お元気ですか???
おひさしぶりですね。

>106さん、おうち買われたんですかー?
>おめでとうございます。
>私達は、結局今回はLVをあきらめて、フロリダのジャクソンビルの家に
>しました。次回は、LVも狙ってます!出来れば年内に。

先週の日曜日にとっても気に入った家をさがして売買契約を済ませました。
場所はラスベガスの南のSOUTHERN HIGHLANDSというコミュニティです。
コミュニティにはプライベートのゴルフ場があり会員権を得るのに
10万ドルだそうです。(家は買ったが会員権は買う金が無い)
タイガーウッドもそこに家を持っているらしいです。
もちろんゲートは別ですがね、、、<笑>
とっても気に入り予算が5万ドル弱オーバーしてしまいました。
ベガスにお寄りの際は是非連絡下さい。
日本にいる友人はギャンブル練習部屋を作れと言っています。
それも面白いと考えています。

これからもよろしく、、、、、
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