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 ▼今夜の「チューボーですよ」  ミサキ 01/4/21(土) 3:34
   ┣Re:今夜の「チューボーですよ」・・・見ます  SATO 01/4/21(土) 9:36
   ┣見ましたよ〜〜。  SATO 01/4/22(日) 0:10
   ┃  ┗報告ありがとうございます!  ミサキ 01/4/22(日) 3:31
   ┃     ┗寝ちゃいました…  鈴木(kokosan) 01/4/22(日) 6:45
   ┣それって何チャンネル?  なお 01/4/23(月) 14:07
   ┃  ┣Re:それって何チャンネル?  なお 01/4/23(月) 14:09
   ┃  ┗TBSです…  鈴木(kokosan) 01/4/23(月) 14:24
   ┗それって何チャンネル?  なお 01/4/23(月) 14:08
      ┗インドネシア料理もおいしいでしょ。  SATO 01/4/23(月) 15:12
         ┣インドネシア料理おいしいです。  ミサキ 01/4/23(月) 20:13
         ┗Re:インドネシア料理もおいしいでしょ。  ブリッジ・ジバゴ 01/4/24(火) 21:22
            ┗インドネシア料理  なお 01/4/26(木) 17:11

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 ■題名 : 今夜の「チューボーですよ」
 ■名前 : ミサキ
 ■日付 : 01/4/21(土) 3:34
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   松岡修造をゲストに「酸ラー湯麺」を作ります。
コーチ役に、それの美味しいお店を3軒紹介すると思われますので
SATOさん必見ではないでしょうか?

是非、確認をお願いしますね。
私は裏の「ビバヒル」最終回を見届けなければならないので。
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:今夜の「チューボーですよ」・・・見ます  ■名前 : SATO  ■日付 : 01/4/21(土) 9:36  -------------------------------------------------------------------------
   ▼ミサキさん:
>松岡修造をゲストに「酸ラー湯麺」を作ります。
>コーチ役に、それの美味しいお店を3軒紹介すると思われますので
>SATOさん必見ではないでしょうか?
>是非、確認をお願いしますね。
>私は裏の「ビバヒル」最終回を見届けなければならないので。

情報ありがとうございました。いつもは寝ている時間ですが、今日は
昼寝して、起きていられるようにします。是非、見なければ。
※地元に麻婆麺の美味しいところがあって、お酢を入れると少し似た
感じになります。

酸辣湯ファンが広まって、食べられるお店が増えると嬉しいです。
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : 見ましたよ〜〜。  ■名前 : SATO  ■日付 : 01/4/22(日) 0:10  -------------------------------------------------------------------------
   ▼ミサキさん:
>松岡修造をゲストに「酸ラー湯麺」を作ります。
松岡さん、おもしろくて大笑いです。

上野毛の「吉華」、新橋の「趙楊」、
平川町の「赤坂四川飯店」のが見本に作られました。

私的には陳さんの四川飯店が1番美味しそうだったので
(行ったことがありません)近日中に行きます。

※味の素で出している、鶏と挽肉の中華スープ(袋入り粉末)
に少し具を足して、ラー油とお酢を入れても、簡単な割に似た
ような感じにできあがります。(もちろん専門店のようには
いきません)
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : 報告ありがとうございます!  ■名前 : ミサキ  ■日付 : 01/4/22(日) 3:31  -------------------------------------------------------------------------
   SATOさん、遅くまで起きてくださってありがとうございました、
松岡さんは私もちょっと好みのタイプでして。。。
(マンダリンで遭遇されたフラットさんがうらやましい!)

番組で紹介されること自体、
サンラータンが流行りの証拠。
これからも美味しい一品に巡り会えると良いですね。b
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : 寝ちゃいました…  ■名前 : 鈴木(kokosan)  ■日付 : 01/4/22(日) 6:45  -------------------------------------------------------------------------
   ▼ミサキさん:
>SATOさん、遅くまで起きてくださってありがとうございました、

ビバ白が最終回だというミサキさんの情報をいただいて、録画予約
だけして、10時過ぎには寝てしまいました…(汗)
相変わらず、早寝早起きです(笑)
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : それって何チャンネル?  ■名前 : なお  ■日付 : 01/4/23(月) 14:07  -------------------------------------------------------------------------
   チューボーですよ??? それって何チャンネルで毎週やってるの?
そんな番組やってたかな?

チクショー−−− タイムリーに見れないんだよね。

レシピダンサーズは健在かな?
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:それって何チャンネル?  ■名前 : なお  ■日付 : 01/4/23(月) 14:09  -------------------------------------------------------------------------
   >
>レシピダンサーズは健在かな?

ジャングルTVですねこれは
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : TBSです…  ■名前 : 鈴木(kokosan) <kokosan@geocities.co.jp>  ■日付 : 01/4/23(月) 14:24  ■Web : http://www.ne.jp/asahi/kokosan/lasvegas  -------------------------------------------------------------------------
   ▼なおさん:
>チューボーですよ??? それって何チャンネルで毎週やってるの?

こちらをごらんください。↓
http://www.tbs.co.jp/chubaw/
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : それって何チャンネル?  ■名前 : なお  ■日付 : 01/4/23(月) 14:08  -------------------------------------------------------------------------
   チューボーですよ??? それって何チャンネルで毎週やってるの?
そんな番組やってたかな?

チクショー−−− タイムリーに見れないんだよね。

マチャアキーーーータマにはジャカルタでやれよ!
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : インドネシア料理もおいしいでしょ。  ■名前 : SATO  ■日付 : 01/4/23(月) 15:12  -------------------------------------------------------------------------
   ▼なおさん:
インドネシア料理は甘辛ですよね?ナシゴレン・ミーゴレン・ガトガト・
サテとかはインドネシア料理じゃないですか?シンガポールで食べました。
ピーナッツソースが美味しかったです。
カレー料理などはインドのとは違うのでしょうか?
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : インドネシア料理おいしいです。  ■名前 : ミサキ  ■日付 : 01/4/23(月) 20:13  -------------------------------------------------------------------------
   新橋のインドネシアラヤが好き。
でも昨日は銀座のサイアムでタイ料理でした。
温かくなるとアジア三昧な私です。

MHの機内でいただくサテも好き。
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:インドネシア料理もおいしいでしょ。  ■名前 : ブリッジ・ジバゴ  ■日付 : 01/4/24(火) 21:22  -------------------------------------------------------------------------
   ▼SATOさん:こんばんわ
今覗いたら「インドネシア」ネタをやっているではありませんか、参加せねば。
その前に、チュ-ボ-ですよで、ス−ラ-タンをやっていたとは知りませんでした。
見たかったな。今の私には「ス-ラ-タンはベガスの味」となりました。

>インドネシア料理は甘辛ですよね?ナシゴレン・ミーゴレン・ガトガト・
>サテとかはインドネシア料理じゃないですか?シンガポールで食べました。
>ピーナッツソースが美味しかったです。

SATOさんが上で書いた品々も好きですが、私にとってインドネシア(バリ)と言えば、ウブドの「グリア」のチキンバーベキューを1番に思い出します。ストロベリーラッシーと一緒に食べる甘ダレのチキンは絶品です。考えてだけでヨダレが・・・・・
SH会員の方にお薦め「カフェ・ワヤン」の地獄のように甘いチョコレートケーキ、1口食べた途端歯が解けてしまいそうでした。今でも地獄のようなあまさなのかな〜?と言っても2度と食べる事はないと思います。

>カレー料理などはインドのとは違うのでしょうか?

インドとは違い香辛料は少なめで、辛さも控えめなので、私にとっては少し物足りない気がします。でも本場物の、インド料理店もありますので不自由はしません。
でもベガスで食べるピザやパスタより、バリで食べる方が美味しいのは何故なんでしょうね?
 ───────────────────────────────────────  ■題名 : インドネシア料理  ■名前 : なお  ■日付 : 01/4/26(木) 17:11  -------------------------------------------------------------------------
   皆さんこんにちわ
>
>>インドネシア料理は甘辛ですよね?ナシゴレン・ミーゴレン・ガトガト・
>>サテとかはインドネシア料理じゃないですか?シンガポールで食べました。
>>ピーナッツソースが美味しかったです。

ジャワ島ひとつとっても東、中央、西で辛さが違います。
ピーナッツソースはバリのサテでよく使われてますが、
ここジャカルタではやっぱりヤギのサテを塩味で食べるのがうまいです。

ジャワカレーの元祖とか言われる、ナシラォンとかオックステールの
煮込みスープのソトブントゥットとか、チキンの味が利いた、ミーアヤム
も美味しいですよ。

>
>SATOさんが上で書いた品々も好きですが、私にとってインドネシア(バリ)と言えば、ウブドの「グリア」のチキンバーベキューを1番に思い出します。ストロベリーラッシーと

通ですね。うちの家内のウブドで一推しの店です。
(家内はジャカルタに来る前にバリに10回以上遊びに来ている
つわもの)

>
>インドとは違い香辛料は少なめで、辛さも控えめなので、私にとっては少し物足りない気がします。でも本場物の、インド料理店もありますので不自由はしません。
>でもベガスで食べるピザやパスタより、バリで食べる方が美味しいのは何故なんでしょうね?

香辛料はさほど使いませんね。ほとんど辛さは青チリで出してますね。
バリのプールサイドでビールorピニャコラーダ片手に食べるBBQチキンピザは
ほんと旨い!
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