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'04 Sep 第16回目
'04Oct 28
中華 Pearl 珠@ MGM
 

 

  今回は、MGM3泊のうち、1日目と3日目にPearlで食事をしました(笑)好みのメニューがほとんど固定化してしまっている(ふかひれスープチキン入り、ブラックペッパー・デンダーロインステーキ、かに春巻き、かにの脚、海老の刺身、揚州炒飯等)ので、目新しいものがあまりないのですが…(汗)

 こちらはSATOさんお勧めクンポーチキンです。メニューを見たときに「パンケーキで包んで…」のようなことが書いてあったので、てっきりブタ饅系とばかりおもっていましたが、出てきたのはあの「ペキンダック」を包むやつ。皮につける味噌もペキンダックと同じ味がしました。確かに、これは美味しいです。でも、SATOさんが書いているポテトパスケット」ってのが何なのかは解りませんでした…。

こちらは、エビチリソースエビはプリプリなのですが、文字通りチリソースなので、ちょっとだけ辛いです。ただ、日本系にアレンジされた中華料理にならされた我が家にとっては、もう少し甘みがほしいところです。私が、エビをサワースイートチキン(酢ブタのチキン版)のソースにつけて「こうしたら、美味しいよぉ!」と言いながら食べているのを横目で見ながら、嫁さんは「キモイ」と一言

そして、これが、エビチリソースの調味料となった「サワースイートチキン(酢鶏)」。そのまま、酢豚のブタをチキンに換えただけのものです。でも、味的には美味しいんですよ(笑)

 

 

最後に、「これだけでは野菜が足らない」ということで注文したガーデンベジタブル。野菜がゴロン、ゴロンと皿の上に載ってます。それだけ(笑)とはいえ、不味くないので、完食してしまいましたぁ!

【SATOさんからのコメント】

鈴木さん、お写真のペキンダック風の物は全く違う物です。いつも 「カンポーチキン」と言って頼んでいますから間違いありません。

「Macadamia Kung Pao Chicken」で、私のブログに写真を掲載してありますので、ご覧下さい。これが私の好きな「カンポーチキン」です ちゃんとポテトのバスケットに入っています。(笑)

鈴木(ラスいこ): げげっ!!私が食べた料理はなんだったんだろう?
今回は、請求書を撮影してこなかったので、確認のしようがありません。ナゾが解けた方は、ご連絡くださいませ。