今回は、MGM3泊のうち、1日目と3日目にPearlで食事をしました(笑)好みのメニューがほとんど固定化してしまっている(ふかひれスープチキン入り、ブラックペッパー・デンダーロインステーキ、かに春巻き、かにの脚、海老の刺身、揚州炒飯等)ので、目新しいものがあまりないのですが…(汗)
こちらはSATOさんお勧めのクンポーチキンです。メニューを見たときに「パンケーキで包んで…」のようなことが書いてあったので、てっきりブタ饅系とばかりおもっていましたが、出てきたのはあの「ペキンダック」を包むやつ。皮につける味噌もペキンダックと同じ味がしました。確かに、これは美味しいです。でも、SATOさんが書いている「ポテトパスケット」ってのが何なのかは解りませんでした…。
こちらは、エビチリソース。エビはプリプリなのですが、文字通りチリソースなので、ちょっとだけ辛いです。ただ、日本系にアレンジされた中華料理にならされた我が家にとっては、もう少し甘みがほしいところです。私が、エビをサワースイートチキン(酢ブタのチキン版)のソースにつけて「こうしたら、美味しいよぉ!」と言いながら食べているのを横目で見ながら、嫁さんは「キモイ」と一言
そして、これが、エビチリソースの調味料となった「サワースイートチキン(酢鶏)」。そのまま、酢豚のブタをチキンに換えただけのものです。でも、味的には美味しいんですよ(笑)
最後に、「これだけでは野菜が足らない」ということで注文したガーデンベジタブル。野菜がゴロン、ゴロンと皿の上に載ってます。それだけ(笑)とはいえ、不味くないので、完食してしまいましたぁ!
【SATOさんからのコメント】
鈴木さん、お写真のペキンダック風の物は全く違う物です。いつも
「カンポーチキン」と言って頼んでいますから間違いありません。
「Macadamia Kung Pao Chicken」で、私のブログに写真を掲載してありますので、ご覧下さい。これが私の好きな「カンポーチキン」です。
ちゃんとポテトのバスケットに入っています。(笑)
鈴木(ラスいこ): げげっ!!私が食べた料理はなんだったんだろう?
今回は、請求書を撮影してこなかったので、確認のしようがありません。ナゾが解けた方は、ご連絡くださいませ。